Gastro Pro: der Fachkongress für die Gastronomie
innovieren - motivieren - investieren
Der Fachkongress für die Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in der Messe Freiburg.
Wir bieten auf der Messe Freiburg die Plattform für Gastronomen und Betreiber von (Groß-) Küchen, die ihr Unternehmen dynamisch bewegen wollen. Mit einem hohen Anspruch an neue, spannende Produkte, mit Antworten auf gezielte Fragen und der Anforderung eines absoluten Mehrwerts für die Interessen der Besucher präsentiert die Gastro Pro ein breites Spektrum.
Vernetzen Sie sich für einen optimalen Austausch für die Zukunft uns in puncto Energiewirtschaft, Nachhaltigkeit in Produkt und Miteinander, Außer-Haus-Geschäfte, Gastro-Roboter, Digitalisierung & Automatisierungund im Dauerbrenner Fachkräftemangel.
Profitieren Sie von der fachspezifischen Expertise unserer Keynote-Speaker und gehen Sie in den Networkingpausen ins persönliche Gespräch mit unseren Ausstellern.
Unser Konferenzprogramm
Entdecken Sie, was die Gastro Pro Ende Januar 2023 alles zu bieten hatte.
Das Konferenzprogramm der Gastro Pro
Lassen Sie sich in unseren Keynotes begeistern!
Inspiration, Leidenschaft und Wissen – das verkörpern unsere Redner auf der Gastro Pro nicht nur, sie leben es!
Ob u.a. Pierre Nierhaus, Ali Mahlodji oder Sandra Preußner - jede/r auf ihrem/seinem Gebiet ein/e absolute/r Experte/in in der Kombination aus Mut für Morgen, dem Realismus für den Erfolg im Heute und dem offenen Blick für die Weite und Vielfältigkeit der Zukunft. Entdecken Sie unser Vortragsprogramm und lernen Sie unsere Keynotes-Speaker live näher kennen!
Die Themen im Fokus
Digitalisierung & Automatisierung
Fachkräfte
Trends & Herausforderungen